キャンプと物欲の日々・・・あと、ちょこっと麺（笑）
今日の昼食 みやべ食堂でちゃんぽん
県南の超有名店。
以前は、国道3号線からちょっと入ったところに位置し、お店も汚かったんですが・・・
道路拡張で移転したお店は、見違えるほど奇麗になり、以前の倍以上は広く、従業員さんも増えて活気に満ち溢れていました。
このお店のお薦めは、なんと言ってもちゃんぽん!!(他にも、うどん、牛丼などがあります)
何の変哲もないちゃんぽんですが、麺はコシがあり、のどごしが良い!
でも、特筆すべきはそのスープ!
ちゃんぽんと言えば、白濁のスープ(豚骨ベース?) が主流ですが、この店のスープは、醤油ベース(?)なんです。
このスープがうまいのなんのって。
コクがあって、ちょっと甘めなんですが、これが野菜とベストマッチ!
一度食べれば、癖になりますよ!
惜しむらくは、ちょっとラードがきつめなんですけどね。
でも、ちょうお薦めです。
みやべ食堂
所在地:八代郡氷川町宮原566-6
電話:0965-62-2031
営業時間:11:00～20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
| This entry was posted by おさえもん on 2009 年 6 月 11 日 at 11:16 PM, and is filed under 麺. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
9ヶ月前
みやべ食堂のちゃんぽん大好きです!!!
最近行けてないんで、無性に喰いたくなりました。。。
ちゃんぽん大と肉めし小・・・
あぁぁ我慢できませんッ、今週行っちゃいます!!
9ヶ月前
@隊長!!さん
お久しぶりです!
僕も、時々、ここのチャンポンが無性に食べたくなります。
最近、新しいメニューが出来たようですよ。
お試しあれ。
9ヶ月前
なッ何ですかッ!?新しいメニューって!!!
今週行けなかったんですよねぇ～。。。
湯前でキャンプしてましたんで、湯前駅前の
レストラン徳〇のちゃんぽん食べてきました。
今月から若干移転して新しくきれいなお店に
なってました。ﾊｼﾞﾒﾃｲｯﾀﾝﾃﾞｽｶﾞｯ
美味しかったですよ。でも結構混んでて30分
位待たされました。。。海鮮具だくさんなク
リーミーちゃんぽんって感じでした。
しかもここにはおさえもんさん用に超大盛メ
ニューがいろいろありましたよぉ～!!
美味しくて量も満足だったんですが・・・
やっぱりみやべが好きです!!ｱﾀﾗｼｲﾒﾆｭｰｶﾞｷﾆﾅﾙｳｳｰｰ
8ヶ月前
この店には指伝説が・・・・・(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
8ヶ月前
@隊長!!さん
店のメニューにはなかったんですが、何かの雑誌に「天津飯」みたいなのが載ってました。
息子さんが開発したみたいですよ!
湯前の徳○ちゃんぽん?
初めて聞きました!
早速あちら方面の仕事を見つけなきゃ（笑）
8ヶ月前
@こばぉさん
もう、そんな感じじゃないよ（笑）