2008年1月25日2008:01:25:22:18:45

麺食堂 大金豚(だいきんとん) 二丁目店


入り口
昨年11月にオープンしたお店。
熊本では珍しいつけ麺を売りにしていることから、オープン当初からちょっと話題になってて、前々から行きたいと思っていたのですが、今日、やっと行くことが出来ました。
いや~、良い雰囲気を出してますなぁ(笑)

店内は、レトロ調の食堂って感じ。
カウンターのみの15席。
かなり狭いです。
食堂感覚でラーメンを食べてもらいたいということから、こんな店構えになったとか。


メニュー
早速、お薦めの金豚つけ麺を注文。


スープ
待つこと約5分。
まずはスープが登場。中央に見えるのが、この店自慢の魚粉。
見る見るうちにスープに溶けていきました。


麺
続いての登場は麺。
麺は平打ちの太麺。
うどん麺を思わせる程の太さです。
でも、驚いたのはその量。
画像では、その大きさが分かり辛いですが、この器、普通のラーメンの器と同じくらいの大きさなんですよ。
そこに、麺、炙りチャーシュー、刻みのりがてんこ盛りですからね。
でも、この店では、これが並盛りなんです(笑)

で、味はというと・・・
美味い!!

食べる前は、スープの色から「とんこつのこってり味」を想像したのですが、食べてみると、魚粉の味が口の中いっぱいに広がり、そして、魚粉の味が消えるころ、すっきりとした柚の香りが広がります。
いや~、何とも言えない味ですね。これは。
そして、麺。
こちらも、スープに負けず劣らず、ツルツルもちもちで、歯ごたえがあり、一口ごとに胃にガツンと来ます。
食べて食べても、減らないって感じ(笑)
思わずガツガツ食べちゃいました。(爆)

でも、この店、これだけじゃないんです。
「お客さんに満足してもらいたい!」ってことで、ごはんが1杯だけ無料なんです。
大食漢の僕も、この店には完敗です(爆)

あっ、食事後、希望するとスープ割りをしてくれますけど、これは味が薄いのでお薦めしません。

でも、久しぶりに美味しいラーメンのお店でした!

麺食堂 大金豚 二丁目店
所在地:熊本市坪井2丁目2番9号
電話:096-346-8140
営業時間:11:30~15:00、17:00~23:00(スープがなくなり次第終了)
定休日:無
休駐車場:なし
麺食堂 大金豚 二丁目店

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  おさちゃんのブログを見て『旨そう!』と思い、熊本出張のついでに訪問しました(笑) 細い路地を手前で曲がってしまい、一時迷路状態に...(笑) 続きを読む

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コメント

ここ美味しそう!
でまた坪井ってとこが渋い

福岡に美味しいつけ麺出すとこないのよねぇ

>akitaroちゃん
ここお薦めヨン♪
今度食べに来る!?(笑)

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